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WOK HIERRO MINERAL B-ELEMENT DE BUYER

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42,35 € IVA incluído

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Un wok perfecto para una cocina saludable y rápida, ideal para una cocina natural y dietética con poca grasa. Correa y mango de acero inoxidable remachado y curvado a lo frances: indémanchable; fácil manejo y ergonomía. Utensilios de cocina de elemento B mineral fabricados en chapa de acero blanco recubiertos con cera de abejas: protección temporal contra la oxidación.Antiadherente natural, sin recubrimiento: rectificado progresivo. Falda gruesa no deformable Excelente caramelización de la comida. El aumento rápido de la temperatura, la difusión uniforme del calor, permite la reacción de Maillard. Fondo plano pequeño: estabilidad. Sugerencia: uso por primera vez. Precalentar con un poco de grasa. Mantenimiento: desglase, enjuague con agua tibia, limpie y aceite ligeramente. Almacenar en un lugar seco. No use detergentes ni los ponga en el lavavajillas. Todos los fuegos, incluida la inducción.

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