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Termómetro analógico de aceite. Se utiliza para controlar la temperatura de los líquidos cuando están cocinándose en el fuego. Rango de temperaturas: 40º C a 200º C. Dimensiones 5x30,5 cm. Fabricado en caja de acero inoxidable con tubo de cristal, a prueba de agua . De fácil lectura, marcas claramente visibles. La lectura debe realizarse con el termómetro inmerso hasta la marca "liquid level" .Para evitar daños no debe introducirse directamente en el líquido caliente, permita que se caliente progresivamente al mismo tiempo que el líquido.
Tras su uso, retírelo y déjelo enfriar lentamente
Evitando cambios bruscos de temperatura prolongará su vida útil
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