Cuchillo trinchar. Serie UNIBLOCK. Produccion: Estampacion. Acero: Acero inoxidable- Molibdeno Vanadio AISI 420 WNR1-4116. Dureza: HRc 56 Rockwell. mango: POm (Polioximetileno) negro. Acabado hoja: Pilido semi mate. Medida hoja: 25 cm - 8". Cuchillo delgado de hoja estable y filo liso para trinchar todo tipo de carnes asadas. 3 Claveles.